Tag Stories

16-06-2017

Foto&Food: Giorgio Cravero (parte IV)

Termina la nostra chiacchierata con il fotografo torinese, che ci rivela come utilizza la luce, da lui ritenuta il principale strumento con cui raccontare una storia ogni volta diversa, quanto conta il set nell’ideazione di uno scatto e che tipo di inquadratura predilige

14-06-2017

Foto&Food: Giorgio Cravero (parte III)

I più bei servizi fotografici di ambito enogastronomico realizzati dal fotografo di Torino, da “Cocktail Serial” (2015) a “Beautyfood” (2016): dai drink nelle principali serie televisive all’intrigante rapporto cosmetici-cibo

12-06-2017

Foto&Food: Giorgio Cravero (parte II)

L’autore torinese ci spiega i legami che vede tra fotografia e cucina: entrambe rigorose e gerarchiche in senso funzionale, hanno una preparazione spesso sconosciuta ai fruitori e invitano a compiere un’affascinante viaggio

09-06-2017

Foto&Food: Giorgio Cravero (parte I)

Il noto fotografo, vincitore del Premio Hasselblad Masters 2016 con una foto appartenente al progetto di ricerca “Colors”, in cui un casco di banane perde il colore, ci racconta la sua esperienza nel campo della food photography

05-06-2017

Food&Kitchen: risponde la scrittrice Dina Ravaglia (parte II)

Adora la cucina etnica e ha una vera predilezione per quella indiana, tant’è che nelle sue ricette l’ingrediente che non può mai mancare sono le spezie. Ma il piatto che le viene meglio… è la cara, vecchia crostata di marmellata

02-06-2017

Food&Kitchen: risponde la scrittrice Dina Ravaglia (parte I)

L’autrice di Brescello ci racconta il suo rapporto con il cibo: dalla “sindrome della pentola vuota”, di cui soffre ogni volta in cui entra in cucina, al piatto più rappresentativo della sua vita, al vino che le fa battere il cuore

29-05-2017

“Disanapianta”: piccole donne Braglia crescono (parte III)

Francesca, Silvia e Lorella sanno unire teoria e pratica: nel cibo, vedono una forma di comunicazione con se stessi, con gli altri e con il mondo e, nell’atto alimentare, la possibilità di far tornare le persone al corpo e alla presenza mentale

26-05-2017

“Disanapianta”: piccole donne Braglia in cucina (parte II)

L’associazione culturale di Reggio Emilia mira a diffondere una maggior consapevolezza alimentare grazie alla cucina naturale. Le sue fondatrici pensano in grande e trasmettono uno stile di vita sano e sostenibile