Questo classico della cucina italiana non si prepara solo d’estate, ma anche in questi mesi. Se al cereale e alle verdure di stagione, aggiungiamo un legume come i piselli, otteniamo un appetitoso e leggero piatto unico
Nel villagio di Javornice, nel sud della Boemia, c'è una distilleria. L'hanno progettata gli architetti cechi ADR, avendo come base una fattoria dismessa del XIX secolo. Lo stabile non ha come unica funzione il distillare frutta, ma molto altro.
L'architetto ceco Barbora Léblová ha curato l'espansione di una casa con terrazza a Slivenec, Praga, Repubblica Ceca. La sfida principale è stata portare luce naturale nel bagno, privo di aperture sull'esterno.
Parte un nuovo appuntamento del nostro blog “Dress your Kitchen”: chiediamo a un fotografo enogastronomico di raccontarci la sua esperienza, tra fotografia e cibo. Inizia la milanese Antonella Bozzini, amante della semplicità e della buona tavola
Questo classico della cucina ligure e toscana ha origini antiche: già i greci e i romani cuocevano al forno lo sformato di una purea di legumi. Grazie alle proteine vegetali dei ceci, può essere un antipasto, ma anche un secondo piatto
L'architetto Susana Lopez e il suo team dello studio RED Arquitectos firma gli interni di Emilio Bistró, un ristorante di Boca del Río a sud della città portuale messicana Veracruz.
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