10-09-2021
RECS Architects, Il Ferrarino a Casablanca
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![RECS Architects, Il Ferrarino a Casablanca RECS Architects, Il Ferrarino a Casablanca](https://www.floornature.it/media/photos/38/16540/02_restaurant_il_ferrarino_efficiency_sustainability_02_RECSarchitects_home_sez.jpg)
Un lavoro sviluppato da RECS Architects che si inserisce all'interno in uno spazio vuoto, in stato di abbandono, ubicato al piano terra sull’angolo di un edificio residenziale restaurato di recentemente e ricco di qualità intrinseche interessanti. Tra queste la presenza di parti a doppia altezza in cui agli architetti hanno realizzato un mezzanino e nuovi ambienti conviviali.
L’ingresso al ristorante, proprio sull’angolo dell’edificio, accoglie gli ospiti con una struttura a forma di imbuto che, attraverso una specie di vicoletto, accompagna verso la porta. Entrando gli ospiti sono accolti da una grande cucina a vista, in modo che possano vedere gli chef al lavoro nella preparazione dei piatti, arricchendo di fatto l’esperienza degustativa con quella visiva. La sala da pranzo invece è in stretto dialogo con la strada attraverso delle ampie vetrate, mentre nell’area soppalcata, sempre vetrata, si può consumare il pasto in un contesto leggermente più riservato.
Per quanto riguarda l’interior design, i progettisti di RECS hanno optato per delle soluzioni al tempo stesso eleganti e sostenibili, basate su di una palette dai colori neutri, come il beige, il bianco, il nero e l’oro, rotta nella sua uniformità ambientale da una seconda palette giocata sui toni del verde. Sempre per rimanere in tema di giochi cromatici, lo spazio della sala pranzo è arredata con dei mobili scuri, quindi in netto contrasto con i rivestimenti delle pareti.
Una delle caratteristiche chiave del progetto è stata quella di aver utilizzato materiali e mobili provenienti dall'Italia e dal Marocco. E non solo, grazie alla collaborazione con degli artigiani italiani è stata data priorità ai materiali sostenibili. Così, per esempio, l'80% dei mobili presenti nel locale sono stati realizzati con del legno recuperato dagli alberi caduti per eventi naturali, come l’alluvione a Vaia, Belluno, del 2018. Invece, la carta da parati che abbellisce alcuni ambienti è stata stampata su carta riciclata e gli architetti, proprio per valorizzarne l’effetto vissuto, ne hanno mantenuto il tono giallognolo, anziché sbiancarla e avere una superficie più neutra.
Infine, non va dimenticato che le pareti sono state abbellite e decorate con delle opere realizzate da giovani artisti locali sotto i 30 anni e in collaborazione con degli atelier di Casablanca. Un bellissimo modo per abbellire gli spazi e dare visibilità alle eccellenze locali.
Il Ferrarino di RECS Architects non solo è un intervento che recupera una preesistenza, ma crea anche un valore aggiunto al quartiere che lo ospita, in quanto lo valorizza e vivacizza al tempo stesso.
Christiane Bürklein
Project: RECS Architects
Location: Casablanca, Morocco
Year: 2020
Images: courtesy of RECS Architects