Il progetto di ristrutturazione e ampliamento della cantina Nals Margreid ad opera dell'architetto Markus Scherer ha vinto la menzione d'onore per la sezione interior del concorso Le Cattedrali del vino.
L'architetto Markus Scherer è intervenuto su una cantina preesistente, costituita da un agglomerato di costruzioni, per razionalizzare e ampliare la sede di una azienda vinicola della provincia di Bolzano.Una delle idee principali del progetto è stata quella di mostrare ai visitatori l'intero processo produttivo del vino, esponendo tutti gli elementi che concorrono nel processo di lavorazione (botti, presse, tini).
L'architetto ha ridefinito la disposizione funzionale degli spazi, progettato un nuovo edificio per lo scarico e la vinificazione con annessa torre, un'ampia cantina interrata che connette la cantina preesistente con la nuova barricaia del cortile e un tetto piano aggettante che copre i volumi degli edifici e la piazza d'accesso.
Il nuovo edificio progettato dallo studio Markus Scherer Architekt è posto su uno zoccolo in cemento isolante pigmentato color marrone-rossiccio per richiamare il colore della vicina collina in porfido-marrone. Conformemente alla lavorazione genuina del vino, gli architetti hanno scelto per il progetto materiali che si inserissero armoniosamente nel contesto privilegiando quelli naturali.
(Agnese Bifulco)
Progetto: Markus Scherer Architekt
Luogo: Nalles, Bolzano Italia
Fotografie: Bruno Klomfar
www.architektscherer.it
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