Il giovane co-fondatore Giovanni Menozzi racconta l’innovativa piattaforma digitale ideata con Mario Villani, la quale, sulla base dell’analisi dei dati dei clienti, prepara i piatti più giusti per ciascuno e li consegna direttamente a casa
Giovanni Menozzi e Mario Villani, entrambi laureati alla Bocconi di Milano, hanno dato vita alla prima start-up italiana che porta direttamente sulla nostra tavola un cibo buono e sano, realizzato su misura per le esigenze di ciascuno
È iniziato tutto con il Maxxi di Roma! Il primo degli edifici che Zaha Hadid ha progettato in Italia, ed è qui che è stata recentemente inaugurata la mostra che evidenzia il rapporto dell'architetto con il "Bel Paese".
L’autore parmense ci racconta del suo rapporto con il cibo e la cucina. Scopriamo, così, che il piatto più rappresentativo della sua vita è pane, burro e marmellata, che considera, nella sua armonia di contrasti, l’incipit di tutta l’alta pasticceria
We Play, You Play, SpazioFMGperl'Architettura ha coinvolto grandi e piccoli in un gioco collettivo per la prima mostra monografica italiana dedicata all'architetto colombiano Giancarlo Mazzanti e al suo studio El Equipo Mazzanti.
Un primo piatto da gustare tutto l’anno, anche d’estate. Creato da Herbert Hintner, chef del ristorante “Zur Rose” di San Michele Appiano (Bolzano), unisce due prodotti tipici dell’Alto Adige: la farina di pere essiccate e il formaggio grigio
Il blog di cucina, gestito dalla food writer e food photographer toscana e dal suo compagno, è affiancato da tante attività, dai corsi di scrittura e fotografia enogastronomica ai workshop di cucina per italiani e per stranieri, all’attività editoriale
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